フランス菓子工房 ムーラタルト ケーキ 焼き菓子 パン 大阪市北区天神橋

フランス菓子工房 ムーラタルト 大阪市北区天神橋
ムーラタルトについて
フランスの伝統菓子を気楽に楽しんで欲しいからと本場で経験を積んだ
シェフが、丁寧に焼き上げるケーキやタルト、
焼き菓子、パンは手間暇を惜しまない製法で、
地元天神橋で大人気です。
お誕生日にお子様に喜ばれる
キャラクターケーキやバースデーケーキ、
ギフトセットのご予約も承っております。
みなさまのご来店をスタッフ一同心より
お待ち申し上げております。

特別な日のご進物ギフトにマドレーヌやフィナンシェ、クッキーなどの焼き菓子を
客様のお好み合わせてお詰め合わせいたします。
詳しくはギフトセットのページをご覧下さい。

7月定休日のお知らせ
  2日(月)・・・定休日
 15日(日)・16(月/定休日)はお休みさせていただきます。
 22日(日)はお休みさせていただきます。
 23日(月)は営業いたします。
 26日(木)は臨時休業させていただきます。
 30日(月)・・・定休日

 7月24日・25日の天神祭に焼きたての
自家製ライ麦パンを使って、店頭で
ホットドックを実演販売いたします!!

 
7月26日(木)は臨時休業させていただきます。

 ■ ソフトクリームはじめました♪ 
初夏から夏の大人気アイテムです!
ぜひどうぞ!濃厚かつすっきり爽やか!!
320円

今月の新作スイーツ
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※ 販売価格は税込価格で表示しております。
ピュイダムール 410円
とびきりミルキーでほのかな酸味のクリームに、パイケースにたっぷり入ったフランボワーズのジュレよせが美しく調和したフランスの古くからあるお菓子です♪

宮崎県産マンゴーのタルトレット 650円
濃厚で香り高い宮崎のマンゴーをたっぷり使い、アクセントにゴールデンパイン、パッションフルーツの果肉・種そしてジュレを忍ばせ、賑やかハッピーなタルトに仕上げました。

マカロン ノワゼッティーヌ 220円
ヘーゼルナッツのマカロン生地に、自家製のジャンドゥーヤ(ヘーゼルナッツチョコレート)と、アクセントの国産レモンのコンフィをサンド♪
濃いめのコーヒー、エスプレッソはもちろん、白ワインにも合います!

琥珀色のタルトオショコラ 460円
新しい第3のキャラメルチョコレートをガナッシュに使いました。
アクセントにヘーゼルナッツのヌガーペーストとレモンのコンフィをしのばせました。


季節限定のおすすめスイーツ
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※ 販売価格は税込価格で表示しております。

プラムの焼きタルト
     〜ローズマリー風味で〜
410円
ジューシーで豊かな香気のプラムを焼きこみました。
アーモンドクリームにはバターを使わずにヨーグルトの様な風味の発酵クリームを用いより爽やかに、ヘルシーに仕上げました。

桃のタルトレット 520円
ジューシー、爽やかな桃を タルトレットにしました。
ヨーグルトの様な味わいのクリームに、アクセントでフランボワーズを!

桃のクラフティ 450
当店定番のクラフティ(フランス家庭菓子)。この時期は桃!つるんと爽やかにいただけます。

桃のショートケーキ 430
桃の香りとジューシーな食感がスポンジ生地と口どけの良い生クリームにぴったり合います。
 
ゴマのブランマンジェ 400
夏の定番デザートをゴマ風味にアレンジしました。
新生姜のコンフィとゴマのチュイールを添えて。。

パイナップルの焼きタルト 430円
ココナッツのタルト生地にジューシーなゴールデンパインをのせ、ミントの香りをまとわせて焼き上げました。。


シェフのおすすめスイーツ
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※ 販売価格は税込価格で表示しております。

ばな〜ぬ 415円
香り高いタルトの器にキャラメルクリーム、カシュナッツ、5種類のドライフルーツを入れ軽いバナナムースで仕上げました。

フロランタン ノワゼット 205円
香ばしいヘーゼルナッツとはちみつ風味のヌガー。サクッとしたシュクレ生地としっとりアーモンドクリームが食感に変化を与えます。
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求人のご案内
ムーラタルトでは、ただいま製造および販売スタッフ
(学生や主婦のアルバイトも可)を募集中です!!
午後から働ける方、土日働ける方大歓迎!!

委細面談、随時。詳しくは吉野までお電話でご連絡下さい。
TEL:06-6242ー7177(吉野)


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